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atlantis - pharm |
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Als Anthocyane bezeichnet man eine Gruppe von natürlich vorkommenden Pflanzenfarbstoffen, die sich vom Grundgerüst des Flavens ableiten. Fast alle roten, violetten und blauen Blüten- und Beerenfarbstoffe gehören den Anthocyanen an.
Anthocyan 60 Tabletten 9,98
Anthocyanhaltiges
Preiselbeer - Dosierung
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Anthocyane sind nicht nur als natürliche
Lebensmittel-Farbstoffe beliebt, sondern haben als sekundäre Pflanzenstoffe auch
einen eigenständigen Nährwert. Anthocyane fangen
freie Radikale in den Zellen ab und sind an
eine Schüssel voll mit anthocyan-haltigen Früchten Preiselbeeren gelten seit alters her als sehr gesund. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Kalium und Vitamin C und A aus, der weit höher liegt als der anderer heimischer Obstarten. Der Fruchtsaft ist appetitanregend. Außerdem werden den Früchten weitere gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben: Sie verbessern die Sehkraft und können Harnwegsinfektionen vorbeugen. Dabei spielen insbesondere die in der Preiselbeere enthaltenen Tannine (Gerbstoffe) eine wesentliche Rolle
Für Autofahrer, die häufig bei Dunkelheit unterwegs sind, kann gutes Sehen lebenswichtig sein. Das Flugmedizinische Institut der Luftwaffe untersuchte die Wirkung von Anthocyanen auf die Sehkraft. Dabei zeigte sich, dass der aus Früchten gewonnene rote Farbstoff, bei Piloten die Sehkraft in der Nacht deutlich verbessert und vor allem die Anpassung an veränderte Lichtverhältnisse schneller erfolgt. Vier Anthocyan-Tabletten entsprechen dem Verzehr von einem 125 ml Glas Preiselbeer Muttersaft.
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