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Gesunde Gelenke sind sehr wichtig darum ist es notwendig
sich Gesundt zu ernähren
wie
die Gelenke funktionieren
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 Die
Gelenke sind Teil unseres Bewegungsapparats. Unser aufrechter Gang und die
Bewegung wird vor allem von den Knochen
ermöglicht. Sie stützen und tragen den Körper. Manche Knochen sind fest
miteinander verbunden und können sich nicht gegeneinander bewegen. Dort wo
Knochen aneinandergrenzen und gegeneinander beweglich sind, müssen Gelenke
vorhanden sein. Dabei ist es wichtig, dass die Knochen einerseits
ausreichend stabil zusammengehalten werden (dafür sorgt die Gelenkkapsel
mit Bändern und Sehnen), andrerseits müssen sie aber auch ausreichend
gegeneinander verschiebbar sein, ohne dass sie unmittelbar aneinander
reiben.
Kniegelenk, gestreckt und
gebeugt
Die reibungsfreie Beweglichkeit ist nur gewährleistet,
wenn Knochenenden nicht unmittelbar aufeinander
stoßen, zwischen ihnen also ein Spalt besteht. Der Gelenkspalt ist gefüllt
mit der Gelenkflüssigkeit (auch Gelenkschmiere genannt). Sie sorgt für die
freie Beweglichkeit der Knochen. In unserer technisch orientierten Welt,
kann man die Gelenkflüssigkeit am ehesten mit dem Schmieröl von Motoren
vergleichen. Als Schmiermittel und Schutzfilm für empfindliche starre
Körper werden an die Gelenkschmiere hohe Anforderungen gestellt. Damit Knochenenden nicht unmittelbar an einander stoßen
können, befindet sich an den Knochenenden
zusätzlich noch eine Knorpelschicht. Somit ist jeder Knochen mit einer
elastischen Pufferschicht überzogen, der Stöße auffangen kann. Der Knorpel
übernimmt also die Aufgabe eines Stoßdämpfers.
Bewegliche Teile sind immer besonderen Belastungen
ausgesetzt. Bei einem Auto kann der Motor abgestellt und das Getriebeöl
oder die Stoßdämpfer ausgetauscht werden. Beim Menschen muss die Erneuerung
der während des laufenden Betriebes stattfinden. Deshalb werden Gelenke gut
durchblutet. Über das Blut werden Gelenkflüssigkeit und Knorpel permanent
mit neuen Stoffen versorgt, verbrauchte Substanzen werden abtransportiert.
Ist die Versorgung der Gelenke beeinträchtigt, verlieren Gelenkflüssigkeit
und Knorpel langsam ihre Funktionsfähigkeit. Die blutversorgenden
Gefäße müssen daher von Schlackestoffen frei bleiben und der Körper muss
ausreichend neue Bestandteile für die Schmierwirkung herbeischaffen können.
Am besten gelingt dies durch eine gesunde Ernährung, die bereits viele
Grundbausteine für die Knorpelmasse und die Gelenkflüssigkeit enthält.
Besondere Nährstoffe
für die Gelenke sorgen für die kontinuierliche
Erneuerung unseres Bewegungsapparats, ohne dass es durch hohe Belastung
oder mit fortschreitendem Alter zu einer Einschränkung
der Funktionsfähigkeit kommt.
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