Ennsthaler Verlag, Taschenbuch

152 Seiten, 14,21 Euro

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Günther W. Frank 

Kombucha - Das Teepilz-Getränk

Günther Franks Ratschläge basieren auf jahrelanger Beschäftigung mit dem Kombucha-Teepilz. Hier erfahren Sie alles, was Sie über Kombucha wissen müssen. Angefangen beim Kombuchapilz selbst und seinen Eigenheiten, über die verschiedenen Arten der Herstellung des Teepilzgetränkes, wie man ihn haltbar machten und die Lebensdauer des Pilzes verlängern kann.

Dieses Buch ist eine Pflichtlektüre für alle Kombucha-Freunde, es bekam weltweit höchste Weihen und gilt sowohl in Europa, als auch in Übersee als die "Kombuch-Bibel" schlechthin.

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