Seit Menschengedenken haben Austern die Phantasien der Menschen angeregt – als Delikatesse mit besonderem Nährwert und als libidoförderndes Lebenselixier.

Austern-Kapseln:

• für mehr Leistung und Ausdaer
• der Optimale Coctail mit vielen Leistungsproteinen, Mineralstoffen und Spurenelementen
• hochwertige Leistungsproteine

Wer auch bei Tisch etwas für die Sinneslust tun möchte und dabei kulinarisches mit aphrodisischer Wirkungen verknüpfen will, dem bietet sich ein ganzes Füllhorn deftiger bis edler Zutaten an. In der Schlemmerküche für Fleischgenießer dominieren Stücke vom Lamm und Hammel, von Reh und Hirsch, aber auch allerlei Geflügeltes von Rebhühnern und Fasanen bis zu Tauben und Wachteln. Vor allem rohes Fleisch in Form von Tartar oder raffiniert mariniertem Carpaccio wirkt als veritable Muntermacher.  Damit die Vorbereitung auf das Souper zu zweit nicht zuviel Zeit in Anspruch nimmt und Koch oder Köchin nicht vor der Zeit ermüden, sind kurze Garzeiten vorzuziehen. Beim Anschneiden muss es im Inneren noch rosig glänzen.

Fast alles, was Flüsse, Seen  und Meere zu bieten haben, kann zu vorzüglich schmeckenden und höchst anregenden Speisen verarbeitet werden. Ganz vorn in der Hitliste der "fleischlichen" Freuden rangieren Austern und Krebse, Muscheln, Langusten und Kaviar. Sie alle kommen nach einem Glas trockenen Sekt oder Champagner und in Begleitung spritziger oder schwerer Weine auf den Table d'amour und machen Lust auf einen pikanten oder honigsüßen Nachtisch.

"Austern à la nature" sind rohe Austern mit einem Schuss frischer Zitrone oder einfach mit einer Prise frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Serviert werden die Austern in ihrer Schale. Eine kleine Gabel ist hilfreich, um das empfindliche Fleisch vorsichtig von der Schale zu lösen. Man kann die Auster mit der Gabel aufspießen oder sie langsam bei zurückgeneigten Kopf in den Mund gleiten lassen. Anschließend wird auch der nach Meerwasser schmeckende frische Saft direkt aus der Schale getrunken.

Die schnelle alternative Lösung sind Kapseln mit Austern-Extrakt. Durch schonende Verfahren werden fangfrische Austern getrocknet. Dabei bleiben alle Mineralstoffe und leistungsfördernde Vitalstoffe erhalten. Der Extrakt aus ca. vier Austern ist in einer einzigen Kapsel.